Ohnivá pánev
Miluji fazole a pálivé omáčky, proto jsem nám na zítra připravila k obědu ohnivou pánev s rýží.
Ingredience:
- cibule
- pórek
- paprika
- 2 x plechovka fazole v chilli omáčce
- koření na chilli concarne
- sůl
- pepř
- granulovaný česnek
- kuřecí prsa
- rýže
Postup
Maso pokrájíme na kostičky a okořeníme solí, pepřem a česnekem. Cibuli, pórek a papriku nakrájíme též na menší kostky či proužky. Lehce osmahneme cibuli a přidáme maso. Když se nám maso zatáhne přidáme pórek a papriku. Zeleninu s masem osmahneme (jak, kdo má rád). Nakonec přidáme fazole v chilli omáčce. Dochutíme kořením chilli concarne a necháme prohřát.
Obměny
Dále můžete přidat víc druhu papriky, mrkev, kukuřici - fantazii se meze nekladou :)
Rýži uvaříme dle návodu.
Místo rýže lze použít např: bulgur, chléb, americké brambory, tortilla - do ní ještě můžete vyrobit dresing ze zakysané smetany